Resep Permen Dalgona Candy dalam Squid Game

     Resep Permen Dalgona Candy dalam Squid Game

    ilustrasi Dalgona Candy. (foto: istimewa)

    Apa kalian tahu Dalgona Candy? Iya, salah satu camilan khas Korea yang tengah viral karena serial K-Drama berjudul Squid Game yang bisa kalian tonton melalui aplikasi streaming Netflix. Kalian sudah menonton drama tersebut belum? Nah, yang akan kita bahas kali ini adalah camilannya, bukan filmnya.

    Dalgona Candy terbuat dari dua bahan sederhana yang bisa dengan mudah ditemukan, yaitu gula pasir putih dan baking soda. Permen ini bisa kalian buat sendiri di rumah dan hanya membutuhkan dua bahan tersebut saja.

    Karena menggunakan baking soda, camilan satu ini memiliki tekstur seperti sponge, hanya saja lebih keras. Meskipun keras, permen ini nantinya akan meleleh dengan cepat di dalam mulut saat kalian makan. Tentunya rasa dari permen ini manis, mengingat bahan utama yang digunakan adalah gula.

    Campuran gula serta baking soda yang meleleh akan dipipihkan dan kemudian dicetak dengan berbagai bentuk sebelum mengeras. Bentuknya bisa sesuai dengan keinginan kalian masing-masing. Dengan bentuk tersebut, kalian bisa deng memainkan game yang sama seperti dalam serial K-Drama Squid game, hukumannya jangan seperti yang ada pada film tersebut ya.

    Apa kalian tertarik untuk membuat permen dalgona yang tengah viral ini? Jika iya, kalian bisa mengikuti cara membuatnya di bawah ini. Selamat mencoba!

    Bahan-bahan yang diperlukan:

    • 2 sdm gula pasir
    • sejumput baking soda

    Cara membuat:

    1. Taruh gula pasir di centong stainless steel yang anti lengket dan berukuran kecil. Panaskan centong tersebut di atas kompor dan aduk gula di atasnya perlahan hingga meleleh.
    2. Tambahkan sejumput baking soda dan kemudian aduk-aduk lagi sampai berbuih (ditandai dengan perubahan warna seperti coklat keemasan). Pastikan baking sodanya benar-benar sedikit saja karena bila terlalu banyak, hasil permennya akan terasa pahit.
    3. Setelah adona gula dan baking soda berbuih, tuang di atas alas plastik.
    4. Pipihkan dengan cara ditekan menggunakan cetakan. Sebelum adonan mengering, kalian bisa mencetak adonan yang sudah dipipihkan tersebut dengan berbagai bentuk.
    5. Selanjutnya kalian tinggal menunggu hingga permennya dingin dan mengeras. Selamat menikmati!
    Baca Juga  Cara Membuat Es Pisang Ijo Lembut yang Memanjakan Perut

    Related post