Resep Masakan Kacimuih yang Nikmat

     Resep Masakan Kacimuih yang Nikmat

    Resep Masakan Kacimuih yang Nikmat

    Kacimuih Makanan Tradisional yang Nikmat

    Siapa yang baru mendengar tentang Kacimuih? Kacimuih ini mirip dengan Kelepon, hanya saja gula pada Kacimuih digunakan sebagai cocolan, bukan isian. Bahan dasar dalam resep masakan Kacimuih adalah Singkong yang kemudian diolah dan dibaluri dengan kelapa parut.

    Kacimuih ini bisa tergolong sebagai makanan sehat dan dapat kita konsumsi sehari-hari, karena singkong merupakan sumber serat yang baik untuk pencernaan. Ditambah lagi dengan parutan kelapa yang kaya akan nutrisi dan mineral. Penasaran dengan resepnya? berikut ini adalah resep masakan Kacimuih untuk 10 porsi.

    Bahan-bahan Resep Masakan Kacimuih :

    • 1 kg singkong
    • selembar daun pandan
    • satu sendok teh garam
    • Air untuk kukusan
    • Bahan taburan
    • 1 buah kelapa
    • 5 sdm gula pasir
    • Sejumput garam

    Cara Membuat Kacimuih :

    1. Kupas, dan parut singkong yang sudah tersedia.
    2. Tambahkan garam dan daun pandan, kemudian kukus ±10 menit. Angkat dari kukusan.
    3. Campurkan semua bahan taburan menjadi satu. Tata singkong yang sudah terkukus tadi dan beri taburan pada atasnya. Selamat menikmati.

    Kandungan Gizi :

    Kandungan gizi yang terdapat pada kacimuih antara lain yaitu serat, magnesium, vitamin c, dan asam lemak. Manfaat dari menkonsumsi kacimuih adalah meningkatkan metabolisme dalam tubuh dan dapat menambah energi.

    Bahan dan cara membuat Kacimuih ini sangat mudah bukan? Oh iya, jangan lupa untuk mencuci bahan-bahan yang akan anda gunakan. Kemudian plating yang estetik juga penting agar masakan tradisional terlihat semakin menarik. Selamat mencoba!

    Baca Juga  Resep Chicken Fajitas, Masakan Enak nan Sehat dari Meksiko

    Related post